Hoy os propongo una cena rapida, facil, rica en vitaminas que tanta falta nos hacen con estas temperaturas que tenemos y sobretodo exquisita. Una manera muy facil de comer verduritas que en ocasiones nos cuesta tanto. Animaros y ya me direis que tal.
INGREDIENTES:
Pan para fajitas
1 pechuga de pollo entera
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
50gr de aceite
PREPARACION:
Cortamos las verduras en juliana y el pollo en tiras y reservamos.
Echamos en el vaso el aceite y las verduras cortadas y programamos 16min./varoma/giro. izda./vel. cuchara
Ahora es el momento de añadir el pollo que previamente salariamos un poco. programamos 7min./ varoma/giro. izda/vel. cuchara.
Calentamos el pan de fajitas en una sarten unos segundos por cada lado y vamos rellenando las fajitas con las verduras y el pollo .
Para cerrarlas primero doblaremos hacia el centro la parte inferior de la fajita y luego los laterales .
Y ya estan listas para degustar....
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