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Hola soy elisabet. He creado este blog con el unico fin de intentar haceros el dia a dia en la cocina un poco mas facil. Habra recetas para todos los gustos. Deseo que sea de vuestro agrado

domingo, 18 de noviembre de 2012

TARTA DE 2 CHOCOLATES

Y como no podia faltar el postre y ademas tiene que ser de chocolate, pues a mandar , Tarta de 2 chocolates para rematar la faena. Aver que os parece.

INGREDIENTES:
1 paquete de galletas Maria
100gr de mantequilla
150 gr de chocolate blanco
150gr de chocolate con leche
500gr de nata liquida
2 sobres de cuajada
500gr de leche
Fideos para decorar

PREPARACION:
Primero vamos a preparar la base de galletas para ello ponemos en el vaso las galletas con la mantequilla y pulverizamos 10s/vel.8
Volcamos en el molde y vamos aplastandolo bien para que quede una capa finita
Ahora vamos con el chocolate , ponemos el chocolate blanco en el vaso junto con 250gr de nata, 250gr de leche ,1 sobre de cuajada y programamos 8min./90º/vel.5
Volcamos sobre la base de galletas muy lentamente para que no se rompa y dejamos templar.
Ahora vamos cn el chocolate con leche, hacemos lo mismo echamos el chocolate, 250gr de nata, 250gr de leche, y el sobre de cuajada y programamos 8min./90º/vel.5
Volcamos sobre la otra capa de chocolate que primero habremos rallado con la punta de un cuchillo para que se adhiera bien, y lo vamos echando sobre una cuchara para que no golpee demasiado fuerte y nos estrope la otra capa.
Dejamos enfriar y a la nevera.
Decoramos con fideos de chocolate .

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